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你能拍一张你们当地结婚有特色的饭菜吗？
您好，我是东北滴小丫蛋儿，很高兴与您分享我们东北大席的一道压轴菜～素烩汤。
这道汤非常受欢迎，很多人吃完饭也不下桌，就是为了能够喝上一碗，这样才觉得吃好了。
其实素烩汤做起来很简单，我们来看看主要食材跟制作步骤吧！
【制作步骤】
1.土豆削皮，擦丝，多冲洗几次，洗去里面的淀粉，控干水分。
2.热锅烧油，油温8成热放入土豆丝，炸至微微变黄快速捞出控油，以免炸糊变苦。
（注意，每次放入少量土豆丝，大概用手抓，一大把的量。太多了会粘连在一起，而且油会冒出锅去，很危险。）
3.胡萝卜、干豆腐、木耳，全部切丝备用，香菜切末，大葱切葱花。
4.炸过土豆丝的锅把油倒出来，直接加适量水，倒入胡萝卜丝、干豆腐丝、木耳丝，烧开。加适量盐、十三香、酱油。
5.打一个鸡蛋，淋入锅中，再淋入适量水淀粉，让汤变浓稠。
6.出锅，盛入汤碗，抓一把炸好的土豆丝，香菜葱花少许，可以开动了！
这就是东北大席上我们最喜欢的素烩汤。尤其是冬天，喝一口，从头暖到脚，心里都是热乎的，别提多得劲了！
希望您也喜欢素烩汤，给您的生活增添一份不一样的地方美食，谢谢！
你能拍一张你们当地结婚有特色的饭菜吗？有特色 当地 饭菜
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